UpMenu Blog

5 najważniejszych praw przy zatrudnianiu pracownika.

autor wpisu

Anna Muras
Prezes Zarządu UpMenu, Dyrektor działu konsultingu i sprzedaży


Obowiązkiem każdego właściciela restauracji jest zapoznanie się z obowiązującymi przepisami prawa pracy i pilnowanie ich przestrzegania. Dlatego też wspólnie z doświadczonymi restauratorami stworzyliśmy listę 5 najważniejszych praw z jakimi trzeba się zapoznać niezależnie od kraju, w którym prowadzony jest biznes.
 

1. Płaca minimalna.

Płaca minimalna zależy od kraju, w którym prowadzimy restaurację, dlatego najlepszym sposobem jest udanie się do odpowiedniego urzędu i upewnienie się co do obowiązującej stawki lub sprawdzenie jej na oficjalnej rządowej stronie. W Polsce płaca minimalna wynosi 1750 zł brutto.
Warto też wziąć pod uwagę, że w niektórych krajach płaca minimalna jest inna dla kelnerów z uwagi na otrzymywane napiwki.
 

2.Napiwki.

Napiwki czyli popularnie „tipy” zawsze należały do pracowników i to od nich zależy jak chcą nimi zarządzać, a ewentualny ich podział na równe sumy dla wszystkich kelnerów jest dobrowolny.
 

3. Godziny nadliczbowe.

Zgodnie z prawem, w Polsce pracuje się przez 5 dni w tygodniu po 8 godzin dziennie.
W gastronomii, możliwe jest jednak stosowanie systemu równoważnego. Polega on na tym, że w jedne dni pracuje się dłużej, w inne krócej tak by w sumie dało to 40 godzin tygodniowo.
W ciągu jednej doby nie można pracować więcej niż 12 godzin. Każda dodatkowa godzina jest nadliczbowa a ich dopuszczalna liczba to 150 godzin na rok.
 

4. Niepełnoletni.

Zgodnie z przepisami kodeksu pracy można zatrudnić osobę, która skończyła 16ty rok życia a nie przekroczyła 18 na podstawie umowy o pracę do wykonywania prac lekkich, które określa pracodawca po uzyskaniu zgody lekarza medycyny pracy. Osoba niepełnoletnia nie może pracować w tygodniu więcej niż 12 godzin i dłużej niż 2 godziny w dni kiedy się uczy.
 

5. Obcokrajowcy.

Zatrudniając obcokrajowca trzeba szczególnie uważać. Sprawdzając dokumenty nie można pominąć zezwolenia na pobyt w kraju i pozwolenia na pracę, o które występuje sam pracodawca mający zamiar zatrudnić cudzoziemca.

Więcej o szukaniu idealnych pracowników w tym artykule.

http://www.upmenu.com/blog/jak-znalezc-idealnego-kelnera

 


Podsumowanie

Zapoznaj się z prawami pracownika i swoimi obowiązkami jako pracodawca bo pomyłka w interpretacji przepisów może skutkować poważnymi konsekwencjami. Jeśli nie jesteś pewny czy możesz daną osobę legalnie zatrudnić lub jaka umowa będzie najkorzystniejsza - skonsultuj swój przypadek z ekspertem prawa pracy lub Twoim księgowym.

Z jakim problemem Ty miałeś problem - skomentuj poniżej

Jeśli potrzebujesz porad lub szkoleń z zarządzania zespołem - zapisz się na nasz newsletter.


 




G miecznikowski

Cześć! Mam na imię Marta. Dzięki za zapisanie się na newsletter. Chciałabym jescze umówić się z Tobą na rozmowę aby pokazać działanie UpMenu.

Zamów prezentację UpMenu



comments powered by Disqus


>