UpMenu Blog

6 sposobów na budowę idealnego systemu zamówień na wynos.

autor wpisu

Anna Muras
Prezes Zarządu UpMenu, Dyrektor działu konsultingu i sprzedaży


Klienci restauracji coraz częściej spragnieni są prywatności i wygody jedzenia w domu, na co wskazują najnowsze analizy i raporty specjalistów z branży HoReCa.Wymusza to na restauratorach konieczność obsługi złożonego systemu zamówień na wynos, którego najważniejszymi składnikami są system składania zamówień oraz sposób dostawy gotowego już zamówienia do klienta.
Oto 6 sposobów na zbudowanie sprawnie działającego systemu zamówień na wynos.

1. Bądź online.

Stworzenie profesjonalnej strony internetowej zintegrowanej z systemem zamówień online to najpewniejszy sposób na zadowolenie klientów. Dzięki prostocie obsługi takie rozwiązanie jest o wiele bardziej dokładne niż przyjmowanie zamówień na telefon, zwłaszcza gdy strona internetowa jest dostosowana do urządzeń mobilnych.  Więcej o zaletach takiego rozwiązania pisaliśmy tutaj.

http://www.upmenu.com/blog/5-rzeczy-ktore-zadowoleni-restauratorzy-mowia-o-zamowieniach-online

2. Sprawdzaj.

Klienci  zamawiając do domu oczekują takiej samej jakości posiłku jak w lokalu. Dlatego też nawet najmniejsza pomyłka w zamówieniu lub brak jakiegoś elementu może popsuć zamawiającemu całą przyjemność z posiłku, a Tobie reputację. Rozwiązaniem jest konsekwentne sprawdzanie każdego zamówienia opuszczającego restaurację.

3. Czas.

Klienci chcą prostych zasad zamawiania i jasno określonego czasu oczekiwania na posiłek. Dlatego też dopilnuj by w wiadomości zwrotnej potwierdzającej złożenie zamówienia był on podany w widocznym miejscu, a klient był na bieżąco powiadamiany o wystąpieniu opóźnień.

4. Dwa kółka.

Wybierając sposób dostawy warto rozważyć wykorzystanie rowerów, które w większych miastach są zdecydowanie szybsze od samochodów zwłaszcza w godzinach szczytu, gdy większość ulic jest zakorkowana. Dobrym pomysłem jest wykorzystanie zarówno samochodu do dostaw w złych warunkach pogodowych i rowerów.

5. Wykorzystaj grupy.

Zwiększysz zyski w twoim lokalu poprzez ułatwienie zamówień grupowych, które coraz częściej stanowią większość zamówień na wynos w ciągu dnia. To naprawdę proste. Lider grupy składa zamówienie online, a współzamawiający dodają swoje zamówienia wraz z danymi karty kredytowej do płatności. Po potwierdzeniu całość przychodzi w jednej dostawie.

6. Partnerstwo.

Jeżeli nie chcesz wdrażać całego systemu samemu, co wiąże się z pewnym ryzykiem, dobrym pomysłem będzie znalezienia partnera który dostarczy i pomoże wdrożyć gotowy i dostosowany do potrzeb twojego lokalu system dostawy i zamówień. Takim partnerem jest UpMenu.

A Ty jak prowadzisz sprzedaż posiłków na wynos?

 




G miecznikowski

Cześć! Mam na imię Marta. Dzięki za zapisanie się na newsletter. Chciałabym jescze umówić się z Tobą na rozmowę aby pokazać działanie UpMenu.

Zamów prezentację UpMenu



comments powered by Disqus


>