Przewodniki dla restauracji

Zagrożenia przy stosowaniu kuponów rabatowych

- zbyt częste wykorzystywanie tej metody promocji może spowodować, że Twoi klienci będą chcieli zamawiać tylko wtedy gdy otrzymają zniżkę. Takie zachowanie może być dla Ciebie sygnałem, że Twoim klientom niestety nie wystarczają podstawowe wyróżniki Twojego lokalu (czyli jakość jedzenia, atmosfera, obsługa i ceny). Warto wtedy przyjrzeć się tym elementom.

- uważaj na łowców okazji, którzy tylko raz zamówią w Twojej restauracji i następnie pójdą do konkurencji gdzie mają kolejny kupon. Nie konkuruj zniżkami lecz dobrym jedzeniem i miłą obsługą.




>