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Gana clientes con publicidad restaurante

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Los restaurantes son uno de los negocios que más abren en el mundo anualmente, sin embargo, así mismo, son también uno de los que más cierra con frecuencia. Lo anterior, nos ofrece un panorama alentador, pero nos hace pensar de manera contundente en la competencia en el mercado, y en la importancia de distinguirse y destacarse entre los demás establecimientos.

Para que el público, efectivamente, elija tu restaurante sobre la gran cantidad de oferta que hay, es necesario que de la mano con la calidad, oferta, buena comida y servicio del restaurante, se establezca una serie de estrategias de publicidad para un restaurante.

Estrategias de publicidad para restaurantes

Para generar valor a tu negocio y una relación cercana con los clientes, es necesario crear un puntos de contacto por medio de estrategias de marketing y campañas de valor basadas en la experiencia, que creen una relación cercana entre tus usuarios y tus clientes potenciales, y los productos que ofreces.

Entonces, si lo que buscas es posicionar tu negocio en corto y largo plazo, te recomendamos que desarrolles una estrategia de marketing que se ajuste a tu plan de trabajo, a tu esencia y público objetivo.

Para elaborar tu marketing para restaurantes, ten en cuenta los siguientes consejos:

  • Conoce a tu cliente potencial.Para poder establecer estrategias de marketing de manera efectiva, es fundamental conocer el target de las personas que queremos que nos conozcan o se fidelicen, pues evidentemente no es lo mismo dirigirse a una población adulta, con gustos sobrios, que a jóvenes oficinistas entre 20 y 35 años.
  • Defínete con claridad. Para que las personas logren identificar tu marca, y puedas crear una estrategia de marketing lo suficientemente robusta, como para que tu empresa destaque, debes ser fiel a tu esencia ya tus valores. Por lo tanto, una de las cosas más importantes es que sepas qué tipo de restaurante eres, cuál es tu concepto y qué quieres proyectar a tus clientes.
  • Establece objetivos. Teniendo claro a quién te dirigirás y qué quieres sobre tu negocio, debes establecer metas claras sobre número de personas a las que deseas llegar, cuánto dinero estás dispuesto a invertir, en cuánto tiempo deseas conseguir resultados, gracias a tu estrategia de mercadeo.
  • Publicita tus productos. Por medio de descuentos, cortesías, eventos especiales, y regalos a tus clientes, se puede hacer una campaña para dar a conocer tus productos. También se recomienda contar con fotografías de buena calidad de los productos que ofreces para darlos a conocer de la manera más autentica y llamativa posible.
  • Crea alianzas estratégicas. No estamos solo en el mundo, y no somos los primeros en abrir un restaurante. Así que es importante aprender a identificar nuestro entorno, para vincularnos con otros establecimientos, que sintamos que pueden potencializar nuestro proyecto y que se pueda generar un vínculo de reciprocidad y equipo.
  • Construye una comunidad a través de internet. Las redes, las páginas web, los blogs, correo electrónico, y las herramientas ofrecidas por Google, han abierto las posibilidades a la hora de darse a conocer. La gran mayoría del público, en especial después del covid 19, llega a descubrir nuevos lugares para cenar, por medio del internet. Por esto, se sugiere darle un fuerte énfasis a la publicidad digital y al análisis de datos, a través de herramientas como Google Analytics.
  • Invierte en diseño web. Vinculado a lo anterior, la imagen se ha vuelto un punto indispensable para la creación de vínculos con los usuarios y clientes potenciales. Por lo tanto, invertir en diseño de página web, redes sociales, imagen corporativa, tipos de publicación, carta y fotografías de calidad, permite crear cercanía entre los clientes y el establecimiento.

Redes sociales: la mejor forma de darte a conocer

En la actualidad, la tecnología ha permitido que haya un encuentro muy cercano entre los clientes y los negocios por medio de marketing y redes sociales, permitiendo cultivarlos y fidelizarlos aprovechando las herramientas que este medio ofrece.

Estas herramientas y recursos, que en la mayoría de los casos, no tienen precio, aún así son capaces de garantizar el éxito de las empresas que entienden bien cómo usarlas.

Así, para que el internet se convierta en un aliado a la hora de publicitar, te recomendamos que construyas tu comunidad virtual creando espacios en los que tus usuarios encuentren imágenes de tus productos con facilidad.

Es importante que haya personalización y publiques contenido de valor, que permita que las personas que no conocen tu establecimiento de manera presencial, puedan darse una idea muy cercana de lo que quieres proyectar, a través de la imagen, tus textos y la información que publicas en redes sociales, y en general, todas tus cuentas de internet (página web, blog, etc.).

Publicita tu restaurante con acciones concretas

Además de tener al internet como mejor aliado, acércate a tu público ofreciendo en tu restaurante una experiencia que sobrepase la calidad de los platos y el menú. Procura complementar tu producto realizando eventos, aprovechando, por ejemplo, fechas como el día del padre, para tener música en vivo, promociones, descuentos o actividades que distingan tu establecimiento a través de la experiencia.

Monika Kamińska

Monika Kamińska

Marketing and communication enthusiast with 20+ years of experience, a psychologist by education.

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