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Abrir un restaurante es un reto, pues requiere de planeación, recursos, motivación y trabajo, y para que este tenga una […]

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La carrera en Gestión de Negocios Gastronómicos, es relativamente nueva, y nació con el propósito de formar profesionales expertos en […]

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Entender que no todo puede ser perfecto y que es difícil mantener contento a todo el mundo, hace parte del […]

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Pasar un buen momento en un restaurante no se resume únicamente a los platillos que sirven. En muchos casos, el […]

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