4 rzeczy które musisz wiedzieć o skargach klientów.

Opublikowano: 17.02.2015
Jak powszechnie wiadomo,  nawet w restauracjach odnoszących sukcesy może znaleźć się klient niezadowolony z posiłku, obsługi lub czasu oczekiwania. Niezależnie od przyczyny, większość niezadowolonych klientów nie milczy o błędach jakie dostrzegli w lokalu i dzieli się swoją opinią publicznie na Facebooku lub Twitterze. I tu właśnie pojawia się problem, bo nawet jeśli odpowiesz na skargę złożoną na FB co też jest bardzo ważne, to sporo potencjalnych nowych klientów już zdążyło ją przeczytać i zniechęcić się do Twojej restauracji.
 
Oto 4 propozycję które pozwolą ci zażegnać problem jeszcze w lokalu.
 
1.Zapytaj o opinię.

Niektórzy klienci mogą nie czuć się komfortowo samodzielnie inicjując skargę bezpośrednio do kelnera. 
To dlatego to właśnie kelner jako pierwszy powinien zapytać o ich zdanie na temat posiłku i obsługi - dzięki temu jest o wiele bardziej prawdopodobne, że opiszą wszystkie błędy i niedociągnięcia  jeszcze w lokalu, a nie w Internecie.

2. Słuchaj.

Kluczem do utrzymania zadowolenia klientów jest to by rzeczywiście słuchać ich skarg i nie ignorować ich. Więcej o tym jak dbać o pozytywną opinię restauracji można przeczytać tutaj.

https://www.upmenu.com/pl/blog/6-wskazowek-jak-zadbac-o-opinie-o-lokalu-w-internecie

3. Nie bój się przepraszać.

Klienci chcą wiedzieć, że przyjąłeś ich skargę i szczerze mówiąc to przeprosiny są najlepszym sposobem aby ich o tym zapewnić.
Nawet jeśli sądzisz, że skarga nie jest zasadna  warto przeprosić, ponieważ według badań 95% klientów których problem został rozwiązany od razu odwiedzi Twoją restaurację ponownie.

4.Zrób to dobrze.

Przepraszając klienta okaż zaangażowanie w rozwiązanie zaistniałej sytuacji i zaoferuj w ramach przeprosin np. bon promocyjnych. Nawet jeżeli kosztuje to trochę pieniędzy to sprawi, że gość nie napisze negatywnej opinii w Internecie i co bardzo prawdopodobne wróci do Twojego lokalu.
Warto też zaznaczyć, że te same rozwiązania można z powodzeniem zastosować odpowiadającą na  skargi składane już na stronie internetowej Twojej restauracji.

A Ty jak reagujesz na skargi w Twojej restauracji?



Polecamy


Zamów prezentację UpMenu

Informujemy, iż Administratorem Pana/Pani danych osobowych jest Tastysoft Sp. z o.o. z siedzibą w Łodzi przy ul. Sienkiewicza 85/87 lok. 8 p. XI, 90-057 Łódź, KRS: 0000411725 , adres e-mail : kontakt@upmenu.com: a) Pana/Pani dane przetwarzane będą w celu realizacji Państwa prośby o kontakt w celu pdokonania prezentacji systemu UpMenu skierowane do Administratora danych. b) Pani/Pana dane zostaną udostępnione pracownikom i osobom upoważnionym przez Administratora jedynie w celu realizacji Państwa prośby o kontakt c) Pani/Pana dane przechowywane będą do momentu zakończenia prezentacji systemu i czynnosci informacyjnych z prezentacja powiązanych d) Przysługuje Pani/Panu prawo dostępu do Pani/Pana danych osobowych, ich sprostowania, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania, prawo do przenoszenia danych do innego administratora. e) Przysługuje Pani/Panu prawo wniesienia skargi do Organu Nadzorczego sprawującego kontrolę nad legalnością i prawidłowością przetwarzania danych osobowych. f) Pani/Pana dane nie będą przekazywane poza obszar UE ani do żadnych organizacji międzynarodowych. g) Pani/Pana dane nie będą podlegały profilowaniu ani automatycznemu podejmowaniu decyzji.

Obraz PNG zawierający loga partnerów UpMenu



Cześć. Mam na imię Marta.
Umów się ze mną na prezentację

Pokażę Ci jak wykorzystać UpMenu i sprzedaż online do zwiększania zysków Twojej restauracji


Komentarze

comments powered by Disqus

Newsletter

Bądź zawsze na bieżąco. Nie przegap niczego w swojej restauracji.

Zapisz się

E-book

Jak układać współpracę z portalami do zamawiania jedzenia?

Pobierz e-book