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Comida a domicilio: un servicio indispensable en la actualidad

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Día tras día los pedidos a domicilio han tomado más trascendencia en la vida cotidiana de las personas, pues nos dan la posibilidad de comer nuestros platos favoritos y encontrar nuevas opciones sin movernos del lugar en que nos encontramos.

En 2021 se ha visto un incremento en la utilización de este servicio, pues las condiciones actuales, en relación con los aislamientos, han generado nuevos usuarios que han buscado llevar a su casa el sabor de los mejores restaurantes sin correr algún tipo de riesgo para su salud.

Además, la comida a domicilio tiene como primer objetivo evitar desplazamientos y ofrecer lo mejor de manera eficiente, por lo que se ha convertido en una de las herramientas más utilizadas en esta era en la que el tiempo es el primer y más valioso recurso.

Pedir comida a domicilio en los mejores restaurantes está al alcance de todos

Cualquier aplicación para pedir comida da la posibilidad de ofrecer la carta de cientos de los mejores restaurantes del área, y le da al comensal la posibilidad de tener una opción que optimiza el tiempo, es segura, cómoda, personalizada y, al mismo tiempo, te da a elegir y una gran variedad de platos.

De esta manera, podemos ver que la comida a domicilio crea un triángulo de relación entre quien requiere pedir comida a domicilio, la app y el restaurante; donde cada uno obtiene ventajas y desventajas del servicio a domicilio, dependiendo del rol que cumple en este creciente y bien acogido sistema. Aquí te contamos y complementamos lo antes dicho:

Ventajas y desventajas para los comensales

  • Buscar comida a domicilio es más fácil desde toda página o aplicación para restaurantes. La variedad de los productos que se pueden encontrar va desde arroz o carne, hasta hamburguesas y pizzas. Además puedes tener la carta de los mejores restaurantes sin moverte de casa.
  • Se puede realizar el pago a través de internet, ya que está habilitado para la mayoría de plataformas bancarias y medios de transferencia.
  • Puedes adquirir cientos de promociones que solo están disponibles si se pide a domicilio.
  • Encontrarás una gran cantidad de variedad de oferta de tu comida favorita, por lo que podrás probar tu plato favorito con el estilo de los mejores restaurantes.
  • Aunque con todas éstas herramientas está la posibilidad de pedir la cocina de los mejores para que sea entregada en casa; es un hecho que tener contacto y disfrutar el espacio como parte de la experiencia de comer, solo se puede conseguir yendo directamente a los restaurantes.
  • Algunos platos pierden calidad durante el traslado del punto a tu casa.

Ventajas y desventajas para los restaurantes

  • Al tener una app como intermediario de los envíos, no importa si el pedido es cerca o lejos, pues la plataforma será la encargada de asegurarse de los tiempos y la calidad del envío.
  • Ser parte de una plataforma en la que se encuentran los mejores y más reconocidos restaurantes, permite la posibilidad de establecerse como una opción para los usuarios, sea para domicilio o para consumo presencial.
  • La asociación con una empresa dedicada a ofrecer el servicio de domicilio, permite que los restaurantes pueden hacer crecer su negocio más fácilmente.
  • Al desprenderse de la responsabilidad del transporte a domicilio, se tendrá como prioridad concentrarse en la calidad de la cocina, en los detalles y el sabor del plato a entregar.
  • Al tomar el servicio que ofrecen las páginas o app de comida a domicilio, en muchos casos, es necesario realizar el pago de una comisión, por lo tanto, los restaurantes tendrán un menor margen de ingresos por cada pedido.
  • En algunas oportunidades puede haber inconvenientes con la entrega de la comida a domicilio, y los usuarios pueden pensar que es responsabilidad de la cocina y no del traslado de la comida.

Ventajas y desventajas para las app

  • A medida que más restaurantes se vinculan a la aplicación, se obtienen más usuarios, pues cada negocio promoción el servicio de domicilio.
  • La aplicación recibe comentarios y recomendaciones tanto de los restaurantes como de los usuarios del domicilio, por lo que hay una retroalimentación constante que permite enfocarse en los detalles, en búsqueda de ser mejor.
  • En muchos casos existirán inconvenientes entre los restaurantes o los comensales y la plataforma, pues si algo llega con menor calidad a cómo fue entregado o se demora en llegar, tendrán que asumir la responsabilidad.
  • Es posible que en algún punto sea difícil controlar la calidad de los productos de los restaurantes vinculados a la red, por lo que deben invertir mucho trabajo para buscar la mejor manera de que todo producto que transportan sean platos bien hechos.

De este modo, considerar cómo quieres consumir tu comida y cómo quieres acceder a ella, dependerá de lo que creas que es la mejor alternativa. Podría suceder que las mejores hamburguesas o pizzas de la ciudad carezcan de servicio a domicilio vinculado a una plataforma, y que tu las prefieras sobre todas las opciones que ofrece la aplicación, así que pensarás que la mejor alternativa es pedir directamente en el punto; o también puede suceder que lo que te apetece sabe bien recién salido de la cocina, y quizás prefieras comer otra cosa a domicilio, o incluso cocinar, antes que pedir ese plato.

Si bien, pedir tu comida a la casa tiene muchas ventajas, ten presente que lo más importante de vivir en el 2021 es que existen alternativas para saciar tus antojos. Así como puedes tener la mejor experiencia al pedir platos que llegan directamente dondequiera que estés, puedes hacerte el mejor ambiente con platos hechos por tí, o solo yendo a comer hamburguesas cerca de tu casa. Recuerda que todo depende de lo que te apetece y tus necesidades, para elegir la mejor opción.

Monika Kamińska

Monika Kamińska

Marketing and communication enthusiast with 20+ years of experience, a psychologist by education.

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