Si alguna vez te has preguntado cómo hacer para que tu restaurante tenga dinámicas de gestión más eficientes, probablemente lo que estés buscando es incorporar un software para restaurantes gratis a tu negocio.
Este tipo de programa para restaurantes es una herramienta fácil de usar que ofrece un sistema en el que se reúne toda el área operativa de tu negocio, por medio de bases de datos e información que tu mismo puedes ir actualizando, permitiendo así la correcta coordinación y control de todo lo que concierne a los movimientos administrativos y de gestión del restaurante.
En este sentido, empleados, stock, comandas para restaurante, reservas, informes, mesas, inventarios y servicio en general, se condensan en un software para restaurante que por medio de la tecnología proporciona soluciones de alto nivel sin mucho esfuerzo.
¿Qué puedo hacer con un punto de venta para restaurante?
Dependiendo de la aplicación o programa para restaurante que instales en tu establecimiento tendrás distintas opciones disponibles. Existen desde los sistemas para restaurantes más básicos, con los que solo puedes llevar un control de las mesas, los platos que vendes y los clientes, hasta los que abarcan cientos de herramientas de gestión de negocio.
Por otro lado, también existe la opción de tener programas escalables, es decir, que a medida que tu negocio crece, y vas requiriendo de más y más funciones, se pueden ir incorporando funciones en el tiempo, sin necesidad de reinstalar o cambiar de aplicación.
Entre las tareas más comunes que ofrecen estos programas se pueden encontrar:
- Registro del inventario de los productos del restaurante.
- Interfaz de usuario personalizable.
- Organización de las mesas por medio de un plano general del establecimiento.
- Disposición de una herramienta de código para identificar los platos y bebidas del menú.
- Sistema de recepción de comandas y entrega electrónica de facturas.
- Gestión de documentos.
- Base de datos del perfil de los empleados.
- Estadísticas e informes de los movimientos administrativos cada vez que se requieran.
- Calculadora de pago y registro de las acciones en caja.
¿Vale la pena incorporar un software de punto de venta en mi restaurante?
Tener en un restaurante cualquier tipo de herramienta con la capacidad de hacer la gestión de este más sencilla siempre será un plus. Al tener a disposición un programa capaz de llevar control sobre empleados, comandas, documentos, productos, menú, e incluso estadísticas, la tarea de coordinación, control y administración se vuelve más precisa y fácil de llevar.
En el caso de negocios como los restaurantes, bares o cafeterías, es muy importante disminuir el margen de error, pues se manejan muchas variables que pueden generar una pérdida de calidad en el servicio que se presta, lo que, en consecuencia, puede perjudicar sustancialmente la rentabilidad del negocio.
Sin duda alguna es recomendable disponer de algún tipo de programa que haga más llevadera la administración de la cocina, los empleados, las cuentas, y tu negocio en general. Tan pronto cuentes con él, notarás la diferencia. Seguro que no te arrepentirás.
¿Qué tipo de software para restaurante hay?
Existe una oferta de programas muy alta y variada. En general, están dedicados a especializarse en el tipo de sector en que se requiera, pues las necesidades de una hostelería varían con respecto a las de las cafeterías, por ejemplo.
Se pueden encontrar programas que se adaptan a las necesidades de cada uno de los usuarios y a la administración de cada negocio. Hay los que se enfocan en dar solución a tareas específicas, como a las estadísticas o a sacar informes, mientras que hay otros más estandarizados que incluyen en una sola aplicación la gran mayoría de requerimientos necesarios en los restaurantes.
Por otro lado, es posible disponer de software gratuitos, como ManagementPro o Loyverse, en su versión básica; o están los que deben pagarse, y ofrecen el acceso total a la plataforma sin publicidad, como ofibarman o amadeus software para restaurantes.
¿Qué necesito para tener un software de punto de venta?
En términos generales, lo único que en realidad necesitas es contar con un Terminal Punto de Venta (TPV), que es un dispositivo donde puedas instalar la aplicación o el programa que desees. Además de esto, te recomendamos que tengas dentro de tus empleados alguien capacitado para entender las dinámicas del sistema. De esta manera podrás usar eficientemente las herramientas que te ofrece la tecnología.
Si quisieras tecnificar todo tu negocio y centralizar la información de manera digital, te recomendamos que los meseros cuenten con dispositivos móviles vinculados al software, y tengas impresoras tanto en cocina como en caja. De esta manera, en el momento en el que los clientes hagan un pedido la información llega en tiempo real a la base de datos. Esto también permitirá que los inventarios y las cuentas se hagan de manera automática, reduciendo el margen de error en la gestión y la administración de tu negocio.
