Chęć zjedzenia posiłku to tylko jeden z powodów dla których chodzimy do restauracji. Społeczny aspekt jedzenia na mieście odgrywa coraz większą rolę, a nowoczesna technologia ma wpływ na to, gdzie konsumenci wybierają się na obiad.
1. Social Media
Social media to marketing szeptany XXI wieku. Określenie “social media” odnosi się do każdej internetowej technologii, która jest w dużym stopniu zależna od treści generowanych przez użytkowników. Zamiast polegać na reklamach Twoi Klienci coraz częściej korzystają z serwisów społecznościowych, aby dowiedzieć się, co o restauracji sądzą znajomi i jak wiele osób ją “lubi”. Restauracje, które są aktywne na Facebooku lub Twitterze mogą wchodzić w interakcje z Klientami. Za pomocą portali społecznościowych możesz zapraszać “fanów” Twojej restauracji na wydarzenia czy informować o aktualnych promocjach. Założenie profilu nic nie kosztuje.
2. Portale gastronomiczne
Portale poświęcone restauracjom pozwalają użytkownikom dodawać komentarze i oceny. Planując wypad do restauracji, Klienci mogą korzystać z tego typu witryn, aby uzyskać obiektywną opinię od ludzi, którzy już tam byli. Im więcej komentarzy, tym lepiej, bo każde doświadczenie jest wyjątkowe i maluje pełniejszy obraz. Wykorzystaj obecność na portalu jako formę promocji Twojej restauracji. Dodatkowo dzięki opiniom dowiesz się, co podoba się Twoim Klientów, a nad czym warto popracować.
3. Dostępność Wi-Fi
Coraz więcej osób chce mieć dostęp do sieci 24/7 niezależnie od lokalizacji. W wielu restauracjach można już bez problemu korzystać z Wi-Fi. Warto promować bezpłatny dostęp do Internetu. Korzystający z niego Klienci spedzają w restauracji więcej czasu. To okazja do zbierania dodatkowych zamówień. Jeżeli obawiasz się nieuczciowych Gości, zadbaj o to, aby Klienci otrzymywali hasło wyłącznie przy kasie. Zapobiegniesz w ten sposób korzystania z Internetu bez dokonywania zakupu.
4. Zamawianie przez Internet
Zamawianie przez Internet jest świetnym rozwiązaniem dla restauracji oferujących posiłki z dostawą. System zamówień online umożliwia składanie zamówień na stronie www Twojej restauracji. Klienci cenią wygodę. Takie rozwiązanie pozwala im złożyć zamówienie znacznie szybciej niż przez telefon.
5. Rezerwacja online
System rezerwacji online może być wbudowany na stronę www Twojej restauracji, ale niekoniecznie. W Internecie bez trudu znajdziesz portale świadczące tego typu usługi. Tak, jak w przypadku systemu zamówień posiłków takie rozwiązanie minimalizuje prawdopodobieństwo popełnienia błędu i zajmuje dużo mniej czasu niż rezerwacja telefoniczna. Do każdej takiej rezerwacji możesz dla swoich Klientów przygotować upominek: lampkę wina do posiłku czy niewielki rabat. Sprzyja to budowaniu lojalności.
A Ty, które z powyższych rozwiązań stosujesz w swojej restauracji?