UpMenu Blog

Generacja Y najczęstsi klienci restauracji.

autor wpisu

Anna Muras
Prezes Zarządu UpMenu, Dyrektor działu konsultingu i sprzedaży


Zmiany ustrojowe w Polsce i postęp technologii wpłynęły również na zmianę w mentalności młodego pokolenia i jego stylu życia. Pokolenie Milenium to konsumenci, którzy nie tylko są bardziej świadomi, ale i chętniej korzystają z rozrywek i usług a także z restauracji. Trudniej przyciągnąć do siebie takich klientów, dlatego też postanowiliśmy stworzyć listę 4 wymagań jakie ma pokolenie Y.
 

1. Papier to przeżytek.

Generacja Y to ludzie urodzeni po roku 1984, którzy „oswoili” nowinki techniczne i aktywnie wykorzystują w swoim życiu internet i smartfony. Dlatego też jednym z najważniejszych wymagań jest posiadanie przez restaurację własnej strony internetowej, oraz menu online, dopasowanych do urządzeń mobilnych. Zapomnij o papierowych ulotkach bo na nich nie zrobią wrażenia.

Pomyśl o wprowadzeniu możliwości zbierania pieczątek poprzez aplikację. Taką możliwość daje Kekemeke:
http://kekemeke.pl/w/twoim/biznesie

[BLOG-CTA]
 

2. Nowinki sprzedają się najlepiej.

Cyfrowe pokolenie korzystając z sieci na każdym kroku ma kontakt z innymi kulturami a także dużo więcej podróżują i próbują lokalnych potraw w miejscu, gdzie zostały wymyślone. Wpływa to na ich oczekiwania względem restauracji sprawiając, że szukają oni nowych doznań i smaków. Nie tylko egzotyczne składniki, ale i niekonwencjonalne połączenia smaków i orginalne podanie to dla nich prawdziwa gratka.
 

3. Eko.

Dostęp do internetu ma też wpływ na świadomość ekologiczną pokolenia milenium, przez co coraz częściej jednym z kryteriów wyboru lokalu jest pochodzenie wykorzystywanych w nim produktów, oraz ich jakość.

O tym jak wprowadzić nowe trendy eko w gastronomii i zadowolić takich klientów pisaliśmy już wcześniej.

http://www.upmenu.com/blog/wegetarianie-twoi-nowi-klienci
 

4.  Generacja Y - jedna wielka społeczność.

Pokolenie milenium jest pierwszym, które dzięki social media na ogromną skalę zaczęło łączyć się w grupy niezależnie od odległości czy bariery językowej.
Skutkiem tego jest stały i szybki obieg informacji oraz opinii na temat lokali gastronomicznych i organizowanych przez nie promocji i eventów.

Więcej o możliwości wykorzystania tego faktu w tym artykule.

http://www.upmenu.com/blog/5-portali-spolecznosciowych-ktore-wspomagaja-sprzedaz-restauracji
 

Podsumowanie

Twoimi klientami będą coraz młodsi klienci, aby nadążyć za ich oczekiwaniami poznaj ich styl życia lepiej i poszukaj sposobów w jaki możesz ich do siebie zachęcić. Generacja Y uwielbia spędzać czas w restauracjach i kawiarniach - czemu nie miałby to być Twój lokal!

Jeśli ten artykuł wydał Ci się pomocny - udostępnij go innym.

Jeśli chcesz się podzielić innym sposobami jak przyciągnąć do siebie Millenialsów - skomentuj poniżej.




G miecznikowski

Cześć! Mam na imię Marta. Dzięki za zapisanie się na newsletter. Chciałabym jescze umówić się z Tobą na rozmowę aby pokazać działanie UpMenu.

Zamów prezentację UpMenu



comments powered by Disqus


>