Case study

El Burro Burger: 60% zamówień z własnej aplikacji i 2× większa lojalność klientów

El Burro Burger: 60% zamówień z własnej aplikacji i 2× większa lojalność klientów

Rezultaty

Liczba zamówień z aplikacji27 271

27 271 zamówienia z apki vs 16 160 zamówienia przez stronę

Udział aplikacji mobilnej60%

Większość zamówień pochodzi z własnej aplikacji mobilnej

Lojalność klientów (3+ zamówienia)~2× większa

58% klientów z aplikacji vs 34% ze strony składa 3+ zamówienia = aplikacja zwiększa lojalność

Powroty klientów (90 dni)~2× częściej

52% klientów z aplikacji wraca vs 29% ze strony www

Przychód roczny (online)430 000 zł

Przychód roczny tylko z własnych kanałów (strony www i aplikacji)

Oszczędności na prowizjach86 000 zł

Tyle zostaje w biznesie rocznie przy założeniu 20% prowizji platform.

El Burro to polska burgerowa, która zamiast walczyć o widoczność na platformach już w 2018 roku postawiła na własny kanał sprzedaży.

Dziś większość zamówień generuje bezpośrednio — przez stronę i aplikację mobilną, budując lojalność klientów i zachowując pełną marżę.

Rozwiązania

1. Własna aplikacja mobilna

Aplikacja na iOS i Android jest kluczowym kanałem sprzedaży, odpowiadając za 60% wszystkich zamówień. Klienci zamawiają szybciej, wracają 2x częściej i naturalnie budują nawyk korzystania z aplikacji.

El Burro Burger - aplikacja mobilna, ekran 1
El Burro Burger - aplikacja mobilna, ekran 2

2. Zamówienia z własnej strony www

Strona uzupełnia aplikację i generuje pozostałą część sprzedaży. Całość zamówień trafia bezpośrednio do restauracji — bez prowizji i bez utraty relacji z klientem.

El Burro Burger - strona internetowa, widok 1
El Burro Burger - strona internetowa, widok 2

O restauracji

  • Nazwa: El Burro Burger
  • Lokalizacja: Polska (1 lokalizacja)
  • Współpraca z UpMenu od: 2018
  • Oferta: Burgery
El Burro Burger - wnętrze restauracji

Co mówi właściciel

Dzięki własnym kanałom sprzedaży — na stronie i w aplikacji — przestaliśmy oddawać prowizje platformom. Te pieniądze zostają u nas i realnie robią różnicę w biznesie.

Irek StefanekWłaściciel El Burro Burger

Klienci z aplikacji wracają prawie 2× częściej i są 2× bardziej lojalni niż ci ze strony. Tego nie da się osiągnąć na portalach

Irek StefanekWłaściciel El Burro Burger

Kluczowe wnioski

Gotowy na wzrost liczby zamówień?