El Burro to polska burgerowa, która zamiast walczyć o widoczność na platformach już w 2018 roku postawiła na własny kanał sprzedaży.
Dziś większość zamówień generuje bezpośrednio — przez stronę i aplikację mobilną, budując lojalność klientów i zachowując pełną marżę.
Rezultaty
27 271 zamówienia z apki vs 16 160 zamówienia przez stronę
Większość zamówień pochodzi z własnej aplikacji mobilnej
58% klientów z aplikacji vs 34% ze strony składa 3+ zamówienia = aplikacja zwiększa lojalność
52% klientów z aplikacji wraca vs 29% ze strony www
Przychód roczny tylko z własnych kanałów (strony www i aplikacji)
Tyle zostaje w biznesie rocznie przy założeniu 20% prowizji platform.
Rozwiązania
1. Własna aplikacja mobilna
Aplikacja na iOS i Android jest kluczowym kanałem sprzedaży, odpowiadając za 60% wszystkich zamówień. Klienci zamawiają szybciej, wracają 2x częściej i naturalnie budują nawyk korzystania z aplikacji.
2. Zamówienia z własnej strony www
Strona uzupełnia aplikację i generuje pozostałą część sprzedaży. Całość zamówień trafia bezpośrednio do restauracji — bez prowizji i bez utraty relacji z klientem.
O restauracji
Nazwa: El Burro Burger
Lokalizacja: Polska (1 lokalizacja)
Współpraca z UpMenu od: 2018
Oferta: Burgery
Co mówi właściciel
Dzięki własnym kanałom sprzedaży — na stronie i w aplikacji — przestaliśmy oddawać prowizje platformom. Te pieniądze zostają u nas i realnie robią różnicę w biznesie.
Klienci z aplikacji wracają prawie 2× częściej i są 2× bardziej lojalni niż ci ze strony. Tego nie da się osiągnąć na portalach
Kluczowe wnioski
- 60% zamówień z aplikacji
Aplikacja jest głównym kanałem sprzedaży, a nie dodatkiem. - 2× większa lojalność klientów
Użytkownicy aplikacji znacznie częściej zamawiają wielokrotnie (58% vs 34%). - ~2× częstsze powroty
Klienci z aplikacji wracają szybciej i częściej (52% vs 29% w 90 dni). - 430 000 zł rocznie z własnych kanałów
Cały przychód generowany bezpośrednio — bez udziału platform. - 86 000 zł oszczędności na prowizjach
Tyle zostaje w biznesie rocznie przy założeniu 20% prowizji. - Mniej klientów, większa wartość
Aplikacja generuje większy przychód przy mniejszej liczbie klientów — dzięki wyższej lojalności i częstotliwości zamówień.
Chcesz w swojej restauracji podobne rozwiązanie?
Skontaktuj się z nami
