Sushi Kushi to jedna z wiodących franczyz sushi w Polsce, posiadająca ponad 20 lokali w całym kraju.
Od 2013 roku marka współpracuje z UpMenu, rozwijając sprzedaż online bezpośrednio przez własne kanały, zwiększając przychody oraz budując silniejsze relacje z klientami w całej sieci.
Rezultaty
Wygenerowany przez bezpośrednie zamówienia online od stycznia 2025 do 2026.
Zamówienia składane bezpośrednio przez stronę i aplikację — bez pośredników.
Zaoszczędzone na prowizjach platform do zamawiania jedzenia przez 10 lat współpracy.
Wszystkich zamówień pochodzi z aplikacji mobilnej, co zwiększa powtarzalność i lojalność klientów.

Rozwiązania
Sushi Kushi skupiło się na sprzedaży online poprzez własną stronę internetową oraz aplikację mobilną, umożliwiając klientom składanie zamówień bezpośrednio z własnych kanałów sprzedaży.
1. System zamówień online
System zamówień online umożliwił stworzenie szybkiego i wygodnego procesu składania zamówień, jednocześnie zwiększając sprzedaż bezpośrednią restauracji. 
2. Strona internetowa dla sieci restauracji
Dzięki kreatorowi stron UpMenu franczyzna stworzyła spójną, brandową stronę internetową zintegrowaną z systemem zamówień online, gdzie klienci mogą przeglądać menu i składać zamówienia w jednym miejscu.

3. Dedykowana aplikacja mobilna
Własna aplikacja restauracji umożliwia składanie zamówień bez pośredników, co pozwala ograniczyć prowizje oraz zwiększyć lojalność klientów i rozpoznawalność marki.

4. System zarządzania siecią
Wszystkie lokale są zarządzane z jednego panelu, co umożliwia kontrolę zamówień, raportów i kampanii marketingowych dla całej sieci z jednego miejsca.
W ciągu 10 lat współpracy zaoszczędziliśmy ponad 6 mln złotych — tyle zapłacilibyśmy, korzystając wyłącznie z platform zewnętrznych z prowizją 15%.
Zamówienia online stanowią dziś 60% naszej sprzedaży — to efekt wdrożenia systemu UpMenu. Dzięki temu zniknęły codzienne problemy związane z obsługą zamówień online, a my możemy skupić się na tym, co najważniejsze — prowadzeniu restauracji i obsłudze klientów. UpMenu realnie uporządkowało nasze procesy i pozwoliło skupić się na rozwoju.
Kluczowe wnioski
- 10,9 mln zł przychodu z zamówień online: Wygenerowane przez stronę internetową i aplikację mobilną
- 70 343 zamówień online bez pośredników: Klienci zamawiają bezpośrednio, bez platform typu marketplace
- 6+ mln zł oszczędności na prowizjach: Dzięki ograniczeniu zależności od zewnętrznych platform przez 10 lat
- 34% zamówień z aplikacji mobilnej: Kanał, który zwiększa powtarzalność i lojalność klientów
- Silniejsza marka franczyzy: Spójna obecność online we wszystkich lokalizacjach
- Centralne zarządzanie siecią: Wszystkie restauracje obsługiwane z jednego panelu
- Większa lojalność klientów: Aplikacja mobilna napędza powracające zamówienia i zaangażowanie



