4 sposoby na oszczędzanie w restauracji.

Opublikowano: 23.04.2015

Szukasz nowych sposobów na zmniejszenie kosztów i przyciągnięcie nowych klientów? Poza najczęściej wykorzystywanymi radami na temat oszczędzania energii elektrycznej, wody czy gazu, zobacz jakie oszczędności  można szukać też gdzie indziej. Oto 4 sposoby dzięki którym zmniejszysz koszty lub ryzyko wystąpienia strat w swoim lokalu.
 

1. Cyfryzacja

Upewnij się, że strona internetowa lokalu jest zawsze aktualna oraz, że jest dostosowana do urządzeń mobilnych, a menu jest czytelne i usytuowane w widocznym miejscu.
Najlepiej gdy sama strona będzie, też zintegrowana z systemem zamówień online i rezerwacji stolików.
Takie unowocześnienia pozwolą Ci zaoszczędzić na niezrealizowanych zamówieniach, z uwagi na minimalizacje ryzyka wystąpienia takiego, oraz ustrzec się błędów ludzkich.

[BLOG-CTA]
 

2. Ubezpiecz się!

Ogromna większość ludzi w naszym kraju jest ubezpieczona na życie, jednak dla właściciela restauracji jest to niewystarczające. Jeżeli w wyniku nieoczekiwanego wypadku będziesz niezdolny do pracy przez jakiś czas są spore szanse, że Twój interes zacznie podupadać. Dlatego właśnie lepiej się ubezpieczyć i uchronić od strat.
 

3. Konto pomocnicze.

Notuj wielkość sprzedaży według dat, uwzględniając koszty, oszczędności, koszty personelu i zakupy nowego sprzętu, dzięki temu w ciągu roku będziesz widział kiedy następuje okres stagnacji.
Gdy w danym miesiącu osiągniesz znaczne zyski wpłać część na konto pomocnicze, pieniądze zaoszczędzone w ten sposób będą naprawdę pomocne w okresie zmniejszonego ruchu, oraz pozwolą trzymać się rocznej strategii rozwoju.
 

4. Zaopatrzenie.   

Gdy pracownicy pobierają coś z magazynów powinni odnotować to w specjalnie do tego przeznaczonym zeszycie. Pozwoli to na lepsze planowanie dostaw kolejnych partii surowców, a co za tym idzie zmniejszy koszty, oraz pozwoli uniknąć problemów związanych z brakiem składników co znacznie zwiększy komfort pracy Twoich pracowników.

Jeśli zaciekawił cię ten artykuł i chcesz dowiedzieć się w jaki sposób możesz jeszcze oszczędzać w restauracji przeczytaj też:

https://www.upmenu.com/blog/8-sposobow-na-nizsze-koszty-w-restauracji



Polecamy


Zamów prezentację UpMenu

Informujemy, iż Administratorem Pana/Pani danych osobowych jest Tastysoft Sp. z o.o. z siedzibą w Łodzi przy ul. Sienkiewicza 85/87 lok. 8 p. XI, 90-057 Łódź, KRS: 0000411725 , adres e-mail : kontakt@upmenu.com: a) Pana/Pani dane przetwarzane będą w celu realizacji Państwa prośby o kontakt w celu pdokonania prezentacji systemu UpMenu skierowane do Administratora danych. b) Pani/Pana dane zostaną udostępnione pracownikom i osobom upoważnionym przez Administratora jedynie w celu realizacji Państwa prośby o kontakt c) Pani/Pana dane przechowywane będą do momentu zakończenia prezentacji systemu i czynnosci informacyjnych z prezentacja powiązanych d) Przysługuje Pani/Panu prawo dostępu do Pani/Pana danych osobowych, ich sprostowania, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania, prawo do przenoszenia danych do innego administratora. e) Przysługuje Pani/Panu prawo wniesienia skargi do Organu Nadzorczego sprawującego kontrolę nad legalnością i prawidłowością przetwarzania danych osobowych. f) Pani/Pana dane nie będą przekazywane poza obszar UE ani do żadnych organizacji międzynarodowych. g) Pani/Pana dane nie będą podlegały profilowaniu ani automatycznemu podejmowaniu decyzji.

Obraz PNG zawierający loga partnerów UpMenu



Cześć. Mam na imię Marta.
Umów się ze mną na prezentację

Pokażę Ci jak wykorzystać UpMenu i sprzedaż online do zwiększania zysków Twojej restauracji


Komentarze

comments powered by Disqus

Newsletter

Bądź zawsze na bieżąco. Nie przegap niczego w swojej restauracji.

Zapisz się

E-book

Jak układać współpracę z portalami do zamawiania jedzenia?

Pobierz e-book