Za co klienci nie polubią Twojej restauracji

Opublikowano: 01.08.2014
Za co klienci nie polubią Twojej restauracji
 
Bardzo ciekawe wyniki przyniosło niedawne badanie opinii publicznej  przeprowadzone przez Natinal Reports Center w USA.
Klientom restauracji zadano pytania dotyczące najbardziej negatywnie odbieranych zdarzeń w lokalach. Zapraszamy do zapoznania się z tym rankingiem.
 
1) Na pierwszym miejscu niechlubnej listy – brudne sztućce na stole – aż 76% respondentów wskazało ten błąd jako najpoważniejszy
 
2) Brudna lub źle wyposażona toaleta - 74% 
 
3) Niegrzeczne lub protekcjonalne zachowanie osób obsługi to 72% 
 
4) Pracownicy restauracji ubrani nieadekwatnie do swej roli lub wyglądający nieporządnie – 67%
 
5) Niewłaściwa temperatura posiłku lub napoju – 66%
 
Co ciekawe goście dopiero na 5 miejscu umieścili sprawy bezpośrednio związane z samym jedzeniem, a kwestie higieny zajmują dwa miejsca. 
 
 
 
 
zdjęcie: Paul Kitchener


Polecamy


Masz pytania? Napisz do nas

Rozpocznij chat

Komentarze

comments powered by Disqus

Newsletter

Bądź zawsze na bieżąco. Nie przegap niczego w swojej restauracji.

Zapisz się

E-book

Jak układać współpracę z portalami do zamawiania jedzenia?

Pobierz e-book